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Essbare Wildsamen Finden, sammeln, vielseitig genießen

19,95 €

Produktnummer: MOL_256514586
Produktinformationen "Essbare Wildsamen Finden, sammeln, vielseitig genießen"


Die Samen vieler unserer essbaren Wildpflanzen sind besonders schmackhaft und voller Vitalstoffe - es sind wahre Powerpakete! Sie können Wildsamen vielseitig nutzen: als wertvolle Nahrungsergänzung, als Speisenzugabe, zum Würzen, für die Senfherstellung, für Mehl und Kaffee, für Speiseöl und Keimlinge. Mit 44 Porträts von Pflanzen, die uns ihre Wildsamen schenken, inklusive Standort, Reifezeit, Ernte und Verwendung. Besonders ideenreich und fein sind die über 50 Rezepte: süß und salzig, einfach und raffiniert, gesund und richtig lecker.


HerstellerVerlag Eugen Ulmer
MediumKartoniert / Broschiert
TitelzusatzFinden, sammeln, vielseitig genießen
InhaltEinband - flex.(Paperback)
TitelEssbare Wildsamen
Erscheinungsdatum14.03.2019
SpracheDeutsch
Seiten144
AutorAnke Höller
Doris Grappendorf
Laenge235 mm
Hoehe15 mm
Breite170 mm
EAN9783818606480
Groesse1.2 x 23.5 x 17

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